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汉中冬韭
汉中冬韭,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志。汉中气候温和,雨量充沛,平川地区年平均气温14.3℃,年日照为1600-1800小时,适宜种植韭菜。汉中冬韭是菜中珍蔬,叶宽鲜嫩,色艳味正,辛辣浓香,纤维少,营养丰富,品质优良,商品性好。韭...
2023-10-08
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春玉黄娃娃菜
春玉黄娃娃菜是一种高品质的出口型品种,具有早熟、耐贮藏、口感好等特点。其外叶深绿,内叶嫩黄,球重约1.8千克,叠包紧实,口味极佳,抗病力强。春玉黄娃娃菜的生长期为48-52天,亩产可达5500公斤左右。形态特征春玉黄娃娃菜是一...
2023-10-08
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绿宝石梨
绿宝石梨,又叫中梨1号,早熟品种,果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,略偏斜。果皮黄绿,较美观,果肉黄白色,肉质细,汁多,石细胞团少,是目前早熟梨中综合性状较好的品种之一。形态特征该梨品种生长势强,萌芽率高,成枝力中等。树...
2023-10-08
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胶州大白菜
胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。形态特征胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠...
2023-10-08
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高平黄梨
高平黄梨是山西省晋城地区的特产,高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,高平黄梨的主要产地在寺庄、永禄、釜山、赵庄、野川、杜寨、陈区、团池、建宁等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最优俗名...
2023-10-08
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黑蒜
黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,具有较好的抗氧化功效。口感柔软,偏甜酸无刺激。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态,它的外观近似果脯。这是因为经长时间的发酵使...
2023-10-08
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夏黑葡萄
夏黑葡萄是葡萄科葡萄属葡萄的栽培品种。夏黑葡萄果实无核,味道浓甜,有浓草莓香味,食用口感好,并且抗逆性强、耐贮运,有助于市场售卖;其充分成熟的果实酿酒效果良好,可酿造出优良的桃红葡萄酒,也可蒸馏白兰地葡萄酒;另外,夏黑葡...
2023-10-08
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泰安大白菜
泰安大白菜是十字花科芸苔属植物。泰安大白菜是泰安三美之一,其种植历史悠久,被古药书记载为岱岳镇最大的白菜品种。在泰安及其周围地区,黄芽和表菜是最地道的品种,其中黄芽品质优佳,口感鲜美,不论是炒、炖、清蒸还是醋溜都...
2023-10-08
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瑞雪
瑞雪苹果西北农林科技大学专家培育的新苹果品种。“瑞雪”为黄色、晚熟品种,由“秦富1号”“粉红女士”做亲本杂交选育。其果实果形端正,果面光洁,风味浓郁,具独特香气,品质佳,耐贮藏,具短枝特性,早果、丰产性强,综合性状优于...
2023-10-08
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越橘
越橘是杜鹃花科越橘属矮小灌木,地下部分有细长匍匐的根状茎,茎纤细,直立或下部平卧,枝及幼枝被灰白色短柔毛;叶密生,叶片革质,椭圆形或倒卵形;花序短总状,生于去年生枝顶;浆果球形,紫红色;花期6~7月;果期8~9月。形态特征越橘是落叶...
2023-10-08
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菠菜
菠菜是藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状,带红色、较少为白色,茎直立且中空,不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形,颜色为鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜品种按种子的外形,分为有刺种和无刺种两大类...
2023-10-08
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橡叶生菜
橡叶生菜又称紫叶生菜、紫叶菜生菜、紫叶蔬菜等,是原产于欧洲的一种多年生草本植物,目前已在全球范围内广泛种植。橡叶生菜的叶子呈紫色,形状类似于橡叶,因此得名橡叶生菜。这种蔬菜口感鲜嫩、颜色美丽,是一种受欢迎的蔬菜...
2023-10-08
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阳春大白菜
阳春大白菜是一种早熟、高产、适应性强的蔬菜品种,通常在春季播种,夏季收获。它是由中国农业科学院蔬菜研究所选育而成,性状优良,口感鲜嫩,营养丰富。阳春大白菜的叶子呈心形,叶色深绿,叶面光滑。它的根系发达,产量高,适应性强...
2023-10-08
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浮宫杨梅
浮宫杨梅,福建省漳州市龙海区浮宫镇特产,中国国家地理标志产品。据史料记载,漳州人在南宋年间就开始种植杨梅,已有七百多年的历史。浮宫杨梅特点:浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白...
2023-10-08
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无核白葡萄
无核白葡萄又名"无籽露",中晚熟鲜食品种,味道很甜,制干品质优良,也可酿酒。嫩梢绿色,有光泽。幼叶薄,黄绿带橙黄色,叶面有光泽,上、下表面均光滑无绒毛。一年生成熟枝条黄褐色。成龄叶片中等大,圆形,5裂,上侧裂中等深,下侧裂浅,叶...
2023-10-08
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鸡蛋果
鸡蛋果,西番莲科西番莲属藤本植物。茎无毛;叶纸质,两面无毛;托叶为线状披针形;花芳香,白色,萼片为长圆形,花瓣披针形,子房倒卵球形;果实为卵球形,果皮坚硬,花期4到6月,果期7月至翌年4月。因其果形如鸡蛋,故名“鸡蛋果”。形态特征鸡...
2023-10-08
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人心果
人心果是山榄科铁线子属木本植物,小枝叶痕明显;叶互生,革质,为长圆形或卵状椭圆形;花梗密被毛,花冠为白色,子房圆锥状,密被毛;果实为纺锤形、卵圆形或球形,果肉黄褐色;花期4—9月;果期11月至翌年5月。人心果外形长得像人的心脏,因...
2023-10-08
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宁夏枸杞叶
宁夏枸杞叶又名地仙苗、枸杞尖、天精草、枸杞头等,其功效可以与枸杞子相媲美。传统中医认为枸杞叶具有除风、补益筋骨、去虚劳、明目等功效。现代医学研究还发现,枸杞叶同样具有软化血管的作用,常食用可以预防血管硬化,达...
2023-10-08
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萧岗菜心
萧岗菜心是上海市宝山区特产。植株高约48厘米,叶片呈卵圆形,绿色,叶面平滑,无茸毛,全缘。叶柄细长,浅绿色。主薹绿色,只收主薹。该品种抗寒力中等,侧枝生长势极弱。品质佳,味鲜美,纤维少,质地嫩脆。形态特征萧岗菜心是一种心形叶...
2023-10-08
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美佳水萝卜
美佳水萝卜是一种早熟的品种,生长周期为40至45天,它的叶子直立性好,抗寒性强,不易抽苔。它的肉质根呈长圆柱形,表皮鲜红,肉质脆嫩,味道甜脆可口,适宜保护地栽培。美佳水萝卜的适宜生长温度为15至20度,日照时间要达到12至14小时...
2023-10-08
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奶白菜
奶白菜是十字花科芸薹属草本植物。奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。其含有吲哚三甲醇化合物,能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素,常食能防止乳腺癌的发生。其丰富的纤维素及微量元素硒,也有助于预防结肠癌...
2023-10-08
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摩尔多瓦葡萄
摩尔多瓦葡萄培育和引进优良的抗病葡萄品种,对降低生产成本,生产无公害、高品质葡萄,提高我国鲜食葡萄产品在国内外市场上的竞争力具重要的意义。摩尔多瓦葡萄的成功引入。形态特征欧美杂交种(有的书上说是欧亚种,有待专...
2023-10-08
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白花香菜
白花香菜是上海市郊地方品种晚熟,生长期60~85天。生长快,抽薹迟。耐寒,耐肥,病虫害少,产量较低。春季亩产750公斤,秋季亩产600~700公斤。形态特征叶簇直立,株高25~30厘米,开展度30~38厘米,复叶片长25~30厘米。叶柄长18厘米,绿色...
2023-10-08
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圆滑番荔枝
圆滑番荔枝是番荔枝科番荔枝属的常绿乔木,高可达10米;枝条有皮孔;叶纸质,卵圆形至长圆形或椭圆形,顶端急尖至钝,基部圆形且无毛,叶面有光泽,侧脉两面凸起,网脉明显;花蕾卵圆状或近圆球状,外轮花瓣白黄色或绿黄色,顶端钝且无毛,内面...
2023-10-08
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皇冠梨
皇冠梨,是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木,高达5-8米,树冠开展;小枝粗壮,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。果实卵形或近球形,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。具...
2023-10-08
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