构树种子怎么吃法

构树种子又叫做楮实子，是可以吃的。构树果实在桶内捣烂，进行漂洗，然后去除其渣液，进行过滤，就可以得到纯净的种子了。构树种子最常见的吃法就是用来煮水喝的，风干后的构树种子可以长期保存，每次取2-4钱种子放在锅中加水煮就可以了，煮后将种子过滤后饮用即可。

构树种子功效与作用

  构树种子的营养价值是很高的，主要是入药后归脾、大肠经，有着强筋骨、明目、利尿、清热凉血等功效，可以用于治疗肾虚目昏、阳痿、水肿等症状。

  构树种子中有一些天然的油脂，进入人体后可以润滑肠道、促进肠道蠕动，对于肠胃是有一定的刺激的，虽然可以清肠排毒，但是肠胃不好的人尽量就不要食用了。