小麦种子怎么吃法
来源:匠匠百花园 阅读:5.35K 次
小麦是可以吃的,是面粉的原材料,磨成面粉可以用来制作镘头、面包、面条等食品,等到种子成熟后需要及时采收。小麦中富含钙、镁、磷、膳食纤维、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶等营养成分,适当食用的话有着养心安神、益肾补精、除烦止渴等功效。
小麦种子功效与作用
小麦中富含钙、镁、磷、膳食纤维、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶等营养成分,适当食用的话有着养心安神、益肾补精、除烦止渴等功效。
小麦种子中含有少量的氮化物,能够起到类似镇静剂作用,不适合慢性肝病的患者食用,此外发霉的小麦种子也不能够食用,有可能会导致人急性中毒。
热门内容
大家都在看