哈密瓜是水果还是蔬菜

哈密瓜是一种水果，水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果实，哈密瓜就符合这个定义，有黑眉毛、西州蜜等多个品种，果实多集中在5-10月份成熟上市。其最常见的吃法就是直接食用，还可以做成哈密瓜汁、哈密瓜牛柳、虾仁哈密瓜炒饭、哈密瓜蛋糕等等。

哈密瓜产地与种植

  哈密瓜原产于我国新疆，只有新疆哈密地区所产的才叫做哈密瓜，是国家地理标志产品，果实的肉质肥厚，吃起来清脆爽口、甜度极高。

  哈密瓜一般是春季的4月份进行种植的，生长周期在90-120天左右，喜欢肥沃、肥沃、排水良好、无虫害的土壤。