日本主要粮食作物是水稻，多在平原地区种植，但每年仍然要进口小麦、玉米等农作物。山丘地区多种桑树、果树和蔬菜。适合日本种植的经济作物有豆类、蔬菜、水果、花卉等，以及少量小麦。畜牧业主要有肉牛、禽类和生猪等牲畜。
日本盛产粮食作物主要是水稻，达到基本自给、自足，多种在平原地区，但每年要进口小麦、玉米等农作物。
