青岛盛产的农作物主要有小麦、玉米、花生、高粱、大豆、绿豆、谷子、稻子等,而且种金谷的面积也比较大,地瓜、土豆也有小面积种植。青岛的气候还是比较适宜的,盛产的水果有城阳大仙桃、祝沟草莓、即墨蓝莓、宝山苹果等,此外,适合青岛种植的经济作物有大姜、大蒜、大葱、大樱桃、葡萄等。
青岛市位于我国北方地区,热量不足,降水较少,其盛产的粮食作物为冬小麦,主要的油料作物是花生。