茉莉花属于多年生木樨科灌木植物，茉莉花可以随便种植，并不是保护动物，在温暖的环境下，茉莉花每年都能开花，它的叶子互生，种子表皮为黑色，是被子植物，也是双子叶植物。
茉莉花枝干呈圆柱形或者被稍稍压扁的状态，外层有一些绒毛。它的叶子一般为对生，呈圆形、椭圆形或者倒卵形，叶子两端偏圆偏钝，叶片上有非常明显的细脉，微微凸起，叶柄长度大约二到六毫米，绒毛较短，有关节。
