葛根的根是什么样子的

葛根是植物葛的根系，植株有着粗厚的块状根，一般都是由不定根或者是实生苗的侧根膨大形成的，一个植株上可能会形成多个块根，这些块根的外形是并不规则的。其根系长得像的像红薯一样，是块根植物，但是葛根的根部是木质化的，十分粗壮，上面的中柱鞘也具有分裂的能力。

葛根根的功效与作用

  葛根其实就是豆科植物野葛的干燥根，这种植物是可以入药的，性微寒，归肺、胃经，有着退热、止泻、生津止渴等功效，可以用于治疗热痢、麻疹、口渴、项背强痛等病症，注意脾胃虚寒者忌用。