春茶采摘时间和收获季节

春茶是指3月到5月中旬这个时间段种采收的茶叶，采收时间可持续两个月左右，最晚不要超过6月份。福建春茶在4-5月份进行采摘；山东崂山的春茶一般在3月15日左右进行采摘；云南春茶在3-5月份采摘，持续3个多月的时间；四川宜宾的春茶在2月中旬就可以开始采摘。

不同品种春茶收获时间

  茶苗一般在10月中旬到11月份的时候栽种，不同品种间的采收时间也有所差异，比如绿头茶在2月份就能采摘，福鼎白茶在3月份采摘，红茶则是在5-6月份采摘。