冰菜是什么季节的菜
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冰菜又被叫做冰叶日中花菜,它是生长在南半球的一种植物,在我国的冬季是可以收获的蔬菜,它在冬季的12月份-次年1月份可以收获。冰菜在夏秋季节的7-9月进行播种是最佳的,在冬季的12月份是可以吃到的,在冬季1月份是最适合吃冰菜的,这时候它吃起来口感是最好的。
冰菜食用功效与作用
冰菜吃起来味道具有颗粒感和酸味,它一天食用200g左右是最合适的,适量的吃冰菜是有好处的,它具有降低血糖、降低胆固醇、降低血糖的作用。
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