牡丹吊兰可以吃吗？你吃过牡丹吊兰吗？

大家都知道牡丹吊兰是一种观赏性非常强的植物，它不仅能够装饰家里的环境，还能改善室内的空气，最近有花友向小编打听牡丹吊兰是不是可以吃，这位花友莫不是一枚吃货，否者怎么会想到这方面，不过小编还真去查了一下，来看看小编调研的成果吧!

牡丹吊兰可以吃的，由于牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等。并含有很强的抗氧化剂，也就是叶黄素。它对人体各个器官都有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，可以对肝脏进行排毒解毒的作用。起到很好的保护作用。

以上就是关于牡丹吊兰是否可以吃的问题，看完后，大家都知道了，牡丹吊兰是可以吃的，那么它有什么做法呢?

将新鲜的牡丹吊兰茎叶清洗干净，用刀切好。

往锅里添入清水，加热至冒泡翻滚时将切好的牡丹吊兰倒进去，稍微翻搅即可捞出控干水分。

将大蒜剥好洗干净并加入少许盐捣弄成蒜泥，准备调汁。

取一个干净小碗(盘)，倒入些许酱油、醋，加入少许精盐，适当搅拌作为调料汁。

把调好的料汁倒入放置牡丹吊兰的容器里。

挖入蒜泥拌匀将料汁与牡丹吊兰菜叶拌匀。

根据个人口味喜好酌情添加油泼辣椒。

好啦，牡丹吊兰的做法就在上面了，有养牡丹吊兰的朋友，好奇的话，可以去做一下。