大蒜什么时候播种合适

大蒜喜欢冷凉的环境，一般会在春季和秋季播种，在北方地区，秋冬季温度较低，此时是不适合播种的，最好是在春季播种，在夏季采收，南方地区的温度较高，秋冬季的气候也是较为温暖的，因此可在秋季播种，次年的6月份即可收获，大蒜的亩产量在1600-2500斤之间。

大蒜成熟收获

  大蒜从播种到收获需要8个月的时间，一般会在每年的10月播种，次年的6月份即可收获，不同品种、不同地区的大蒜产量是不同的，一般情况下大蒜的亩产量在1600-2500斤之间，经常栽种的地块，亩产量在2000斤左右。