金针菇的生长周期是多长时间

金针菇生长期一般从播种到收获，需要50-60天的培育。它是腐生真菌，在低温下生长旺盛，同时，在昼夜温差大时可刺激子实体原基发生。金针菇一般是一年一栽培，可以三熟。一亩地可以栽培一万袋左右，产量可以达到8000-10000公斤。

金针菇生长周期管理

  一般金针菇一亩地可以栽培一万袋左右，产量可以达到8000-10000公斤，不过产量的高低是和生产管理技术挂钩的，所以好的管理技术是增产的关键。

  温度管理：金针菇最好是在4-32度的环境中生长，4度以下和30度以上，生长极缓慢，在10-15度时对子实体形成最为有利。

  施肥管理：金针菇第一潮菇采收后，要喷施营养液2OO克，后期金针菇质量会受到影响，可以向袋内补一次大水，促使培养料吸水膨胀，使袋底缺氧不能出菇，只能在料面出菇，可再出3潮菇。