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宁夏枸杞叶
宁夏枸杞叶又名地仙苗、枸杞尖、天精草、枸杞头等,其功效可以与枸杞子相媲美。传统中医认为枸杞叶具有除风、补益筋骨、去虚劳、明目等功效。现代医学研究还发现,枸杞叶同样具有软化血管的作用,常食用可以预防血管硬化,达...
2023-10-08
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大白菜
大白菜是一种常见的蔬菜。大白菜是一种一年生或二年生的草本植物,属于菊科植物。大白菜是一种多叶蔬菜,通常以其叶子为主要食用部分。它的叶子富含维生素C和叶酸,也含有一些矿物质和纤维素。大白菜的叶子可以生食或烹饪...
2023-10-08
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香菜
香菜别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可...
2023-10-08
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樱桃萝卜
樱桃萝卜,十字花科萝卜属一两年生草本植物,樱桃萝卜原产于欧洲。樱桃萝卜喜光,光照充足生长良好;光照不足导致叶柄变长、叶色淡、下部叶片黄花、长势弱、肉质根不易膨大。樱桃萝卜适合干籽直播。形态特征肉质根圆形或椭圆...
2023-10-08
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刺果番荔枝
刺果番荔枝是番荔枝科番荔枝属的常绿乔木。高达10米;叶纸质,倒卵状长圆形或椭圆形;两面稍凸起,近叶缘网结;花蕾卵圆形,花淡黄色,内面基部具红色小凸点;果近球形或卵圆形;种子多粒,肾形;花期4-7月;果期7-12月。形态特征常绿乔木,高...
2023-10-08
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青江白菜
青江白菜是一种生长快、产量高、抗病性强、适应性强的蔬菜品种,被誉为“蔬菜之王”。它是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育而成,自2008年推广以来,在全国各地得到了广泛的应用。形态特征青江白菜叶片呈长圆形,叶色深绿...
2023-10-08
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香水梨
香水梨,蔷薇科梨属秋子梨系统中的一个品种。树姿开张,树冠呈扁圆形;树干及多年生枝黄褐色;皮孔稀疏圆形;新稍较细淡绿褐色;叶片中大卵圆形,具刺毛状齿缘;芽肥大先端尖;果小长圆形。相传,此梨始于南宋年间,因其香味而得名。形态特...
2023-10-08
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青菜
青菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物。茎直立,有分枝;叶为倒卵形、宽倒卵形、长椭圆形或宽卵形,叶柄宽而肥厚;花瓣黄色,长圆形;果实为长线形;种子为球形,紫褐色;花期四月,果期五到六月。[9]青菜又名小白菜,叶坚挺而亮,椭...
2023-10-08
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韭黄
韭黄是石蒜科葱属多年生草本植物,根系为纤维状须根,根茎呈葫芦状;叶扁平,带状,叶鞘为闭合状,七八月间抽薹;顶端生长着伞形花序,花白色;种子黑色,花果期7-9月。韭菜在弱光覆盖条件下完全变黄,称为“韭黄”。形态特征韭菜的根比较...
2023-10-08
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乔纳金
乔纳金苹果是蔷薇科苹果属植物。乔纳金苹果原产日本。1973年青森县弘前市斋藤昌美发现的乔纳金枝变,1980年发表。1981年中国河北省昌黎果树研究所,1983年中国农业科学院分别从日本引入。形态特征叶片长卵形,中等大,平均面...
2023-10-08
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醉金香葡萄
醉金香葡萄是葡萄科葡萄属植物。醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。形态特征嫩梢绿色,绒毛少。幼叶绿色,叶表面略有光泽,叶片下表...
2023-10-08
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红皮萝卜
红皮萝卜又称为红萝卜,我国种植红萝卜至少已有千年历史。在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了...
2023-10-08
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长白菜
长白菜是芸薹属植物,属于长角果菜科。它原产于欧洲,是一种常见的蔬菜,广泛种植和食用。长白菜在食品供应中具有广泛的应用,是人们日常生活中不可或缺的一部分。形态特征长白菜的叶子呈长圆形或卵形,边缘波状,叶柄短,通常为绿...
2023-10-08
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灰采尼西葫芦
灰采尼西葫芦,从美国引进的杂交种。叶片性状近似阿尔及利亚西葫芦,掌状叶片缺裂稍浅,植株生长势较旺,抗病性较强,果实性状、颜色也与阿尔及利亚西葫芦相似,果实生长快而不易化瓜。形态特征灰采尼西葫芦是一种中等大小的葫芦...
2023-10-08
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年花韭菜
年花韭菜是一种常见的蔬菜品种,也被称为“洋花韭菜”或“春花韭菜”。它是由野生韭菜经过人工选育而成,具有生长快、产量高、品质好等特点。年花韭菜种植适应性较强,可以在温暖的气候和疏松肥沃的土壤中生长。它是一种一...
2023-10-08
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阔叶韭菜
阔叶韭菜是石蒜科、葱属多年生草本植物。阔叶韭菜在中国南方的一些地区栽培作蔬菜食用,也可药用。它的根茎可以入药,具有辛散、行气、活血、解毒等功效,可以治疗感冒、咳嗽、支气管炎等疾病。此外,阔叶韭菜还具有降血压、...
2023-10-08
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韭菜花
韭菜花又名韭花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花,鲜辣椒,生姜,食盐,在石碾子上碾成细未,入坛密封数日即可食用,而...
2023-10-08
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奶白菜
奶白菜是十字花科芸薹属草本植物。奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。其含有吲哚三甲醇化合物,能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素,常食能防止乳腺癌的发生。其丰富的纤维素及微量元素硒,也有助于预防结肠癌...
2023-10-08
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香蕉梨
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7...
2023-10-08
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神秘果
神秘果是山榄科神秘果属植物。神秘果山榄科神秘果属典型热带常绿灌木。其树高可达2~5米,叶子是倒披针形或倒卵形;花开叶腋,花是乳白色或淡黄色的,全年开花,花有淡香气味。果实成熟后呈鲜红色。花期2~5月,果期4~7月。[4]因果...
2023-10-08
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橡叶生菜
橡叶生菜又称紫叶生菜、紫叶菜生菜、紫叶蔬菜等,是原产于欧洲的一种多年生草本植物,目前已在全球范围内广泛种植。橡叶生菜的叶子呈紫色,形状类似于橡叶,因此得名橡叶生菜。这种蔬菜口感鲜嫩、颜色美丽,是一种受欢迎的蔬菜...
2023-10-08
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日本超能菠菜
日本超能菠菜是一种特殊品种的菠菜,其基因组中嵌入了超能基因,使得其生长速度和产量都比普通菠菜高许多。超能菠菜的叶子呈长圆形,颜色深绿,口感嫩滑,富含维生素和矿物质。它的生长周期较短,可以在短时间内收获多次,非常适合...
2023-10-08
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胶州大白菜
胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。形态特征胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠...
2023-10-08
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春红萝卜
春红萝卜,又称春红萝卜苗、春红萝卜根,是一种常见的水生植物。它是一种根菜类植物,产于南美洲的安第斯山脉地区。形态特征春红萝卜的外形呈长圆形,颜色为红色,肉质直根,表面光滑。春红萝卜的茎短而粗壮,叶子成簇生长。它的果...
2023-10-08
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宽叶韭菜
宽叶韭菜又名石韭,是葱科葱属的多年生草本植物。丛生,叶细长而扁,开小白花。叶片宽大肥厚,呈三棱形,叶簇直立,叶端向上或下垂,全株有4-5个叶片,叶片翠绿色;假茎粗状,较圆,白色;质地脆嫩,水分较多,香味淡,叶和花嫩时可以食用。形态特...
2023-10-08
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