甘蓝菜和包菜是一种菜吗
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甘蓝和包菜不是同一种菜,甘蓝属于十字花科芸薹属植物,富含多种维生素,还富含花青素,也有抗衰老的作用,还能预防心脑血管疾病,而包菜属于十字花科芸苔属植物,富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等,有抗衰老、抗氧化的作用。
甘蓝菜
甘蓝菜特点
甘蓝属于十字花科芸薹属植物,一般在5月份成熟上市一般价格在每斤0.50-0.55元。
包菜
包菜特点
包菜属于十字花科芸苔属植物,一般在6月至11月上旬成熟上市,一般价格在每斤0.8元-1.8元。
甘蓝菜和包菜区别图解
甘蓝菜
包菜
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