无土栽培营养液配方教学：由十多种常量微量元素组成

  营养液的组成直接影响植物对养分的吸收和生长，涉及栽培成本。根据植物种类、水源、肥料来源和气候条件的具体情况，可以确定和调整营养液的组成和组成，充分发挥营养液的作用。

  营养液组成原理

  1.目前已知有16种营养物质是高等植物所必需的，其中碳、氢和氧是通过空气和水提供的，其余的13种是从根际吸收的。因此，配制的营养液应含有这13种营养成分。由于植物所需的某些微量元素已经包含在水源、固体基质或肥料中，因此不需要在配制营养液时添加额外的养分。

  2.养分可被植物吸收，即配制营养液的肥料应具有良好的溶解性、离子状态，并能被作物有效地吸收和利用。它通常是无机盐，有一些有机螯合物。一些底物培养液也选择了其他一些有机化合物，如氨胺氮-尿素作为氮的组成。不能被植物直接吸收和利用的有机肥，不应作为营养液的肥料来源。

  3.营养液中营养元素在平衡营养液中的比例应符合植物生长发育的要求，在生理上保持平衡，才能保证各种营养元素的有效性和植物吸收平衡的充分发挥。在确定营养液的组成时，所使用的肥料种类通常尽可能少，前提是确保植物的必要营养成分是完整的，以防止化合物不必要地进入植物，造成过量的离子或其他有害杂质(表2-2)。

  营养液组成的测定方法

  营养液配方是指作物在正常生长发育的营养液和高产条件下，可以分析植物的营养状况，了解大量元素和微量元素的吸收情况，据此利用不同元素的总离子浓度和不同的离子比，同时根据作物栽培的结果，对营养液的组成进行了改进和改进。

  生菜无土栽培。营养液中的营养元素由十多种常量微量元素组成，如氮、磷、钾、钙、铁、镁、硫、硼、锌、铜、钼、氯等，这些元素以盐的形式存在。然而，植物吸收养分时，不吸收盐分子，而是吸收相关离子。

  由于保护性栽培的营养供应是通过全价营养液滴灌到基质中，植物根系从基质中吸收水分和养分。因此，营养液不能有沉淀，必须有适当的酸度和碱度，各成分之间不应发生化学反应。

  因此，考虑到肥料的溶解度、酸度和碱度、稳定性、侧组分和价格，确定尿素和硝酸钙为主要氮源，硝酸钾为补充。磷酸二氢钾和磷酸二氢钾适合作为磷源。硫酸钾是钾的主要来源，硝酸钾是补充钾的主要来源。钙由硝酸钙提供，镁来源为硫酸镁，铁来源为螯合铁。铜、锌、锰、硼、钼、氯的化学性质比较稳定，铜、锌、锰的硫酸盐溶解性好，植物也需要硫，一般采用硫酸盐。硼砂用于硼，钼酸钠用于钼酸钠。对氯的需求量很小，水源中的氯基本上是足够的。

  由于科学家使用的方法不同，营养液组成的理论也不尽相同。目前，世界上主要的配方理论有三种，即园地试验标准公式、山地畸胎学公式和日本园艺试验场提出的施泰纳公式。

  园林试验标准配方是日本园艺试验场经过多年的研究提出的，其依据是通过分析植物对不同元素的吸收，确定营养液配方的组成。山崎公式是由日本植物生理学家山崎健崎根据园林试验和果蔬材料的标准配方提出的。他根据吸收的元素量与作物吸收的水量之比，即吸收组分的表观浓度(n≤w值)，确定营养液配方的组成。