薄荷种类及区别

薄荷的种类有土薄荷、胡椒薄荷、柠檬薄荷、绿薄荷、苹果薄荷、香水薄荷、留兰香薄荷、葡萄柚薄荷、凤梨薄荷、糖果薄荷、科西嘉薄荷、猫薄荷、普列薄荷等。胡椒薄荷是比较常见的薄荷，是绿薄荷和水薄荷的杂交品种，普遍用来当作调味剂。苹果薄荷主要是作为观赏品种，全株有毛，而且会散发出苹果的香气。

薄荷的介绍

薄荷是唇形科、薄荷属植物，是一种有特种经济价值的芳香作物。

在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大，薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种，光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。

薄荷对环境条件适应能力较强，在海拔2100米以下地区可生长，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。

薄荷为长日照作物，性喜阳光，日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。