盐城盛产的水果有东台西瓜和龙冈茬梨，其中东台西瓜一般在6-9月成熟，瓜肉有脆的，有沙的，非常多汁，清甜润口，西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖，具有清热解暑、生津止渴、预防便秘的功效。而龙冈茬梨一般在7-8月份成熟，味道甘甜，汁水多，它含有丰富的天然果糖，具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效。
