土豆是哪里的特产

土豆是一种常见的食材，一般土豆是山东的特产，其中最好吃的土豆是在山东胶河产的，通常土豆会在5-11月份成熟，上市的价格是2元一斤，该地方产的土豆有块大皮薄的特点。且土豆一般会在5月、7月、11月上市，土豆的原产地是在南美洲，一般在常见的产地有内蒙、甘肃、贵州、云南、黑龙江、湖南、广西这几个地方。

土豆种植与收获时间

  土豆的生长对土壤的要求是很严格的，不耐高温，一般适合种植在深厚、肥沃、疏松、排水性良好和富含有机质的土壤中，喜欢生长在冷凉的环境下。

  土豆适合在春季的2-3月份种植，一般土豆在种植一个半月后就会开花结果，会在每年的5月份上市，亩产量可达到3-5千斤左右。