菠萝是凤梨科的一种植物，别称菠萝、草菠萝、地菠萝等，原产巴西，品种有即卡因类、西班牙类和杂交种类。多在中国广东、福建云南栽培。菠萝花序状如松球，结果时增大；苞片基部绿色，三角状卵形；萼片宽卵形，顶端带红色；花瓣长椭圆形，上部紫红色，下部白色。
