吊瓜子是哪里的特产

浙江所产的长兴吊瓜籽是最出名的，是国家地理标志产品，这里的吊瓜子炒制后味香适口，营养价值丰富。吊瓜子都是在8-9月份成熟上市的，是一种比较常见的保健休闲食品，原产地在中国，主要产地有北京、浙江、山东、山西、河北、河南、安徽等省份和地区。

吊瓜子种植与收获时间

  吊瓜子喜欢温暖、潮湿的生长环境，年均温要在18-32℃之间，要选择深厚、疏松、肥沃的土壤种植，植株不耐涝。

  吊瓜子最好是在春季的2-3月份的时候进行种植，这时的均温在10℃左右，一般到了第二年就可以采收了，可连续收获5-7年，亩产量一般在6000斤左右。