佛耳草又叫鼠麴草、田艾、鼠曲草、鼠耳草、菠菠草等，因为这种植物在清明期间十分常见，可以用其来制作美食，所以又叫做清明菜。佛耳草是一年生的草本植物，是双子叶植物纲、桔梗目、菊科、鼠麴草属的植物，植株的茎叶可入药，既可内服也可以外用。
佛耳草这种植物的全草均可入药，在春季开花时进行采收，去除杂质后晒干，有着化痰止咳、祛风除湿等功效，但有可能会出现恶心、胃痛、胃部不适等症状。
