砀山黄桃通常成熟时间是在六月中旬左右。黄桃体内含有丰富的营养元素，因此十分有利于人们的身体健康。砀山黄桃的果实近圆形，单个果实重量大约在100克到200克之间，成熟时表皮颜色为金黄色，并且吃起来酸甜可口。另外，砀山黄桃的果肉不容易融化，所以比较适合制作成罐头。
