石榴花的雄花和雌花外形有所不同。通常雄花的基部比较小，从侧面看为钝角三角形，花开后就会脱落，而且无法结果。雌花的基部膨大，形状为钟状或葫芦状，开花后则会结果。在花期进行授粉后，植株才能结果，一般要到8-10月，果实才能够成熟。
