南瓜子是葫芦科的一种植物种子,它最好在春季的3月份进行种植,此时的环境适宜,种植后存活率高。南瓜子最好选择肥沃的沙壤土进行深沟高畦种植。种植前10天要有足够的墒,选优良的品种,经过浸种,将种子用湿布包好,放到30度的环境下催芽。
南瓜子一般在秋季9~10月份成熟,果实成熟时果梗粗壮,瓜蒂成喇叭状,瓠果形状多样,能亩产200斤左右。