生菜怎么采摘

生菜在采摘的时候可以选择只把外围生长的叶片摘下来，保留生菜的叶芯，这样生菜还可以继续生长叶片继续进行采摘。还可以在生菜进入成熟期之后直接从植株的基部开始把整个植株都收割下来。

在采摘生菜的时候最好不要使用剪刀，会导致生菜变苦，可以直接用手摘，但是不要用力过猛，避免把生菜连根拔起来。

生菜是一种喜阴的植物，对光照的要求并不高，但是光照充足的时候会让生菜的叶片生长得比较厚实，并且结球率也会提高，光照不足的时候生菜的叶片比较薄，还可能出现不结球的现象。

在种植生菜的时候需要注意不要让其接受长时间的强光照射，会出现生菜叶子被晒伤的现象，所以在夏季高温并且光照强度较高的时候需要适当的庇荫，防止生菜受到暴晒，影响其生长。如果是种植盆栽的生菜的话，可以把花盆移到半阴的地方，接受阳光的散射即可。