荠菜种类
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专家解答
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板叶荠菜:也叫大叶荠菜,它是上海市地方品种,早熟,具有良好的耐热和耐寒性,长势快,产量高,商品性良好,不适合春播,通常是在秋季播种,播种后40天左右就可收获。
散叶荠菜:也叫小叶荠菜、碎叶荠菜,耐寒性中等,耐热性好,产量低,它的香气很浓,适合春季栽培,叶子在遇到低温后就会逐渐变深,呈带紫色。
知识扩展荠菜喜欢冷凉湿润的气候环境,对于土壤要求不高,使用疏松、肥沃的土壤为宜,土壤应以中性或微酸性为宜。
适合种子发芽的温度是20~25℃,生长温度是12~20℃,尽量控制温度在10℃以上,不要高于22℃,然植株会生长变慢,品质也会变差。
它的种子细小,出苗之前应浇水注意保湿,应该以轻浇、勤浇为浇水原则,避免浇大水,平时可以间隔1-2天浇一次水。
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