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哪种天气下养瓜果会更甜

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多晴:多晴的天气下瓜果比较甜,瓜果在生长期间接受光照越充足,贮藏碳水化合物越多,甜度越高。

降雨量:一般来说充足的雨水可促进果实的生长,但是一些耐旱的果树在雨水过量时也会稀释糖分,降低甜度。

温差:昼夜有一定的温差,会降低瓜果夜间的呼吸作用,从而减少能量消耗,积累物质变多也会更甜。

哪种天气下养瓜果会更甜
一、哪种天气下养瓜果会更甜

多晴天气下养瓜果会更甜,因为瓜果里面85-97%都是水分,剩下的主要成分则是糖,当瓜果在生长期间,接受充足的光照,瓜果才能正常的进行光合作用,贮藏的碳水化合物就越多,吃起来也就越甜。瓜果里面的糖有蔗糖、果糖和葡萄糖,其中甜度比较高的是果糖,然后是蔗糖,葡萄糖的甜度比较低。

哪种天气下养瓜果会更甜 第2张

二、其他影响瓜果甜度的因素

降雨量:在瓜果生长期间,保证一定的降雨量也是会影响甜度的,只有保证充足的雨水,植物才可以促进光合作用的进行。但是要注意,虽然要有充足的雨水,但是也不能过量,降雨太频繁的话是会稀释糖分的,从而会导致瓜果的甜度变低。

哪种天气下养瓜果会更甜 第3张

温差:瓜果在晚上也是需要进行呼吸作用的,它会消耗白天所制造出来的营养物质,当昼夜有一定温差的时候,夜间气温相对低,瓜果的呼吸作用就会明显的减弱,从而会减少能量的消耗,这样瓜果积累的物质就会变多,甜度也会更多。如果昼夜温差较小的话,消耗的营养物质较多,甜度也会降低。

营养:瓜果在生长期间,营养元素也是会影响其甜度的,保证充足的磷肥,可以促进营养物质的形成,能帮助果实更好的成熟,钾肥可以帮助糖类更好的形成和运输,所以在果实生长期间,一定要多施磷钾肥,这样果实才会比较甜。

哪种天气下养瓜果会更甜 第4张

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