藕不挖第二年会发芽吗

冬天如果不把藕挖出来，只要藕没有进水基本上不会烂掉，到了第二年春季还能发芽，一般不会受到影响。也可以将藕挖出来，采挖时一定要小心，千万不能将莲藕折断。将莲藕挖出来后要进行储藏，可以用恒温水储藏，也可以用泥浆储藏。等到春季的气温升高后，就可以将藕斜向下种植进去。

冬天的时候，藕如果不挖出来的话，只要藕没有烂掉，没有折断后损伤进水，到了第二年春季还是能发芽的，还能继续的生长，一般不会受到影响。将藕挖出来也可以，具体要不要挖出来可根据自己的需求决定。

1、采挖出来：在冬天的时候，随着温度的下降，枝叶开始枯萎，可以将藕采挖出来，然后便于来年种植。在采挖的时候一定要小心，千万不能将莲藕折断。

2、进行储藏：将莲藕挖出来后要进行储藏，可以使用恒温水储藏的方法，准备好5-8摄氏度的恒温水，将采收好的莲藕放进水中，可以保鲜一个月左右。也可以使用泥浆储藏法，准备好黄土，将里面的粗沙、石块等去除，之后将黄土打碎，混合掺水调成泥浆，之后将莲藕放进去滚动一下，一直到莲藕上包裹足够的泥浆，然后取出来放进干燥箱子中存储。

3、种植时间：选好种植的时间，可在温暖的春季种植，最好是在春分前后。

4、进行种植：准备好种植的容器，加入干净的塘泥。将藕的顶端朝下，斜向下种植进去，尾端注意不能进水。