苔菜的种植方法和时间

种植苔菜一般在晚秋和早春，温度不宜太高或太低。它不择土壤，但通常要选择疏松肥沃的地方进行栽种，种植前要整地，深耕25-30厘米后，施足基肥，然后将其翻入土中。之后将种子和细土混合后播到土里，覆盖细土后等待它生根发芽。

苔菜自身的抗寒能强，而且适应性很广，无论是低温环境还是高温气候，植株都能健康生长，但最合适的播种时间一般在晚秋和早春，气温一般在10-20℃之间。如果温度低于10℃，生长速度就会减缓。而高于20℃的话，纤维会变得发达，影响它的口感。

苔菜不择土壤，即便在肥力较差的地方也能长势良好，而在疏松肥沃的菜园土中，产量会更高。而且由于植株的根系发达，需要在整地时要进行深耕，深度在25-30厘米左右。之后还要施足基肥，多选堆肥或厩肥，并将肥料翻入土中，以免其挥发浪费。

准备播种苔菜前，先要浇透土壤，等到水分都渗入后，就可以撒播种子了。种子一般要和5-6倍的细土混合，播种后要覆盖1厘米的厚的细土，之后就不用浇水了，等待种子生根发芽即可。

苔菜种子出苗4-5天后，需要进行间苗，等到幼苗长到5-6寸高的时候再间苗一次，株距要控制在10厘米。之后要适当追肥尿素，并且浇一次水。入冬前不要提供太多的水肥，以免植株徒长。入冬后浇冻水，帮助植株防寒。