鱼腥草的养殖方法
来源:匠匠百花园 阅读:1.52W 次
鱼腥草(houttuynia cordata)
别名:蕺菜、臭草等
科属:三白草科蕺菜属
形态特征:多年生草本,高15~50公分,全株有腥臭味。茎下部伏地,生根,上部直立,通常无毛。单叶互生,叶片心形,先端尖,全缘;托叶膜质,线形,下部与叶柄合生成鞘状。花序基部有4片白色花瓣状苞片;花小,无花被。花期5~6月份,果期10~11月份。
生态习性:性喜温暖湿润的气候。在阴湿条件下生长良好,忌干旱,种植时以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土为佳,不宜种植于黏性或碱性土壤上。
养护要点:茎叶生长期追施人粪尿或尿素等氮肥。天气干旱时除了每天浇透水外,还要经常叶面喷水,经常保持土壤湿润。放置于阴凉的地方。
繁殖方法:扦播、分株。
食疗与药效:幼嫩苗叶与根茎可食,是-种良好的蔬菜,-般凉拌生食,也可炒食或做汤,还可制成干菜。制干菜的方法是,采挖幼苗去根,洗净,沸水浸烫,捞出沥水、晒干,贮藏,吃前用沸水浸煮。全株均可药用,具有清热解毒、抗菌消炎的功效。
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