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荷花的养殖养护方法

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荷花的养殖养护方法
“出水芙蓉性豪强,生在污泥吐浓香,叶上珠滚更潇洒,全身无废用途广。”这首有声有色的打油诗,对荷花的称赞是十分恰当的,道出了荷花处于污泥而不染的刚强性格。以其挺拔的叶梗支顶着圆盘状的大叶,衬托着艳丽清香的花朵,招来蜂蝶飞舞,把靜静的水面打扮得活泼而有生气,在朝露中,光滑的叶面上无数银色光亮的小水珠,迎着朝阳随风滚动,更显得风度分外潇洒。

荷花不但是很好的观赏花卉,它的地下茎(藕)又是极好的食品,莲梗、莲叶、莲花、莲子、莲房又都是药材,因此,说它全身无废,用途很广,倒也名不虚传。荷花的园艺品种很多,既能供公园甩湖面上大面积栽培,又可在庭院里用大水缸栽培,最珍贵的品种中还有一种“碗蓮”,叶小、花小、植株小,可用直径25-30厘米的碗栽培,常年放在室内向阳处,小巧玲珑,淸雅别致,在观赏花卉中也算是别具风格的盆景吧!


荷花又名莲花,古书上也称芙渠,诗人们又常称之为出水芙蓉。为睡莲科多年生宿根水生草本植物。原产亚洲温带至热带,在我国南北各地广为栽培,且栽培历史悠久。适应性极强,唯畏严寒冰冻,喜强光。分株、播种均可繁殖,一般大面积生产多用分株法,即切分地下茎至少保留三节另行栽植。优良园艺品种也可用播种繁殖,莲子的种皮厚而坚硬,不易吸水,先用锉锉伤种皮以利加快吸水,用温水浸泡一昼夜,种皮泡胀后,轻轻剥去种皮种在泥水中,在温度20度左右时,约1周即可发芽,然后可单株分盆栽植,约2年后开花。如把幼苗种在池塘中,取幼苗用细绳捆上一块小石子投入水中,以帮助沉在水底深入泥中生根。#p#分页标题#e#荷花的种子一莲子寿命极长,五十年代在我国辽宁省新金县泡子村曾发现在地下1米深处泥炭层中的古代莲子(或叫化石莲子)经中国社会科学院考古研究所应用(碳14〉科学方法测定,在地下已埋藏950年±80年。经播种发芽率仍然很高,所得植株被称作“古代莲”,其形态特征与现代的荷花相似。经交换寄出国外,以其寿命之长曾引起国际上植物学界的浓厚兴趣。

荷花一般栽培的有单瓣粉花、白花两种,多作池塘大面积生产栽培。粉花种开花结实多,白花种藕的品质好,故在食用上有“粉花莲蓬白花藕”的说法。

常见栽培的园艺品种还有:

(1)佛座:花重瓣,粉红色,花形似释迦牟尼佛的底座,

(2)碧降雪:花重瓣,白色带紫晕;

(3)大碧莲:花重瓣,白色带绿晕;

(4)并蒂莲:花重瓣,深粉色,两花相背并开;

(5)四喜莲:花重瓣,深粉色,四花向四个外方并开;

(6)白孩莲:花叶均小,单瓣,白色;

(7)碗莲:花叶极小,叶的直径只有5-6厘米,花白色或粉色。以上这些品种大都作为庭院盆栽,故通称“盆莲”。

池塘栽培,于早春解冻后把水放干,施入大粪、豆饼、过磷酸石灰等基肥,然后把泥土翮松耙平,少量灌水后,将至少保留三个节的藕相距60厘米种入泥中,灌水深为4050厘米。池塘越冬的荷花,每年入冬前或早春,也应进行采藕,以防地下茎过于稠密而影响生长。大面积栽培,在北方地区入冬前需将池水灌满,水深至少要比当地冰冻厚度深2030厘米,使地下茎在冰层以下才能安全越冬,或于秋末叶子干枯后,将地下茎挖出沙藏在地窖里。#p#分页标题#e#盆栽荷花,早春将盆土全部倒出进行分盆,在盆底垫马蹄片、碎骨块等作底肥,加土厚5——6厘米,每盆放入留有三个节的藕2-3条、盖土厚约20厘米,最后加满盆水,放在庭院的向阳处。生育期间不必再施追肥,花期六至九月。秋末露天结冻前,移入地窖或不结冰的房内防寒。


荷花的藕和莲子都是营养价值很高的食品,藕可作菜,取淀粉,莲子可作粥料,二者又可作蜜饯。全株各部位又可供药用,莲梗:通气宽胸、通乳;莲叶:和胃、安胎、止血;莲花:清暑、止血;莲子:滋补、安神、止泻、固精;莲子芯(胚芽)、清热、安神、降血压;莲房〔莲蓬壳散瘀止血;藕节:淸热解表。

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