葵花籽产地

葵花籽主要产自于俄罗斯、土耳其、阿根廷等国家，中国葵花籽主要分布在内蒙古、新疆、甘肃等地。葵花籽是向日葵的果实，主要分为食用型和油用型。食用型的葵花籽籽粒大，皮壳薄，适合炒制或者是作为饲料。油用型葵花籽籽粒小，果仁含油量高，最适合用来榨油。

葵花的介绍

向日葵属于菊科、向日葵属一年生草本植物，别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。

我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史，近二十年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料，我国栽培也较广。

葵花籽用途十分广泛，可以加入多种菜肴，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感。