蜂王幼虫的最佳食用方法

蜂王胎幼虫的食用方法有许多种，新鲜的蜂王胎幼虫可以与鸡蛋一起炒食后食用；另外也可以把蜂王胎幼虫泡制在白酒中，制成保健酒饮用；也可制作蜂蛹酱，以野蜂蛹为主要原料，调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。

蜂蛹的功效与作用

1、蜂蛹具有补血益气的功效：蜂蛹中含有丰富的蛋白质与有机物，对身体各方面的补充都起到一个很好的平衡作用，特别适合面色无华、手脚冰冷之人。

2、蜂蛹具有缓解疼痛的功效：如果用蜂蛹来泡酒可以具有驱除风湿与治疗疼痛的作用，常食油炸蜂蛹既可为人体提供丰富的营养成分又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。

3、蜂蛹具有提高免疫力的功效:蜂蛹的营养价值丰富，其中含有的蛋白质能够维持免疫机能，构成白血球、抗体从而提高免疫功能，有效增强身体素质与抵抗疾病的能力。