疫情还未结束，草莓熟了，卖不出去，我们该怎么办？

  疫情在春节前夕来势汹汹。随着防疫政策的一步步升级，各地实施了严格的管控，很多城市商超及批发市场因疫情的管控而调整了经营时间，有些市场是直接停止营业了，这就导致我们很多地区搞草莓批发水果经济人也断了销售渠道，导致生产出来的草莓卖不出去。做采摘园的也一样受到极大影响，各大城市这段时间好像按下了暂停键，人出不来，更别说去采摘草莓了，各地的采摘园里是空无一人。但是草莓这样的水果还真是等不起。下面我们来看一下，各地的情况。
  

  严格的管控
  
  首先来看一下来自界面新闻的消息：“就像冬天兜头浇了一盆冷水的感觉”“往年在春节前后草莓大量上市的时候，我们这里产地的收购价格是20多块钱一斤。”在疫情爆发后，草莓收购价格暴跌到了每斤2-3元。关键是白菜价的草莓还卖不出去。来自草莓产区丹东一位种植户的描述。
  
  下面我们再来看一下来自杭州日报的消息：建德市是著名的“中国草莓之乡”，而每年春节前后都是草莓的销售旺季。当前正处于疫情防控的关键时期，由于销售渠道以及运输、存储等方面的困难，一些草莓种植大户面临草莓滞销的窘境。
  
  再看一下来自天府发布消息：受疫情影响，所有的草莓大棚早已不对外接客，往年人流如织的采摘田里，空无一人。没有了现场采摘的收入，他只能联系以前的供应商，由供应商帮助联系各个小区，进行网上订购。最后，将一筐筐的草莓送到每个小区门口。在各种努力下，成熟的草莓终于免于“烂在地里”。这是 “熊大熊二草莓乐园”老板刘志清告诉记者的。
  
  疫情对草莓的生产和销售影响开始显现，眼下，很多地方是人进不来，货也出不去，那么还有什么好办法可以解滞销的燃眉之急？
  
  一是求助政府或相关行业协会
  
  疫情发生以来，我们了解到各地政府部门都出台了相关鼓励政策帮扶农户进行农产品销售。如南京的助农公益平台“送菜到家”，是一个立足本地的农产品直销平台。帮助南京的农户把“滞销”变为“直销”。据了解位于南京市溧水区傅家边曹竹香的合作社4天利用这个平台就卖了5000多斤草莓。还有像四川的幸福有菜平台，他们在成都主城区服务300余个小区成千上万个家庭，会对本地的草莓销售形成有力支撑。各地可能也会有类似的平台，我们不妨主动咨询一下。
  
  二是可建立本地区的销售微信群
  
  利用微信群开展团购进点对点送货，如在城镇周边，可利用微信朋友圈售卖，不使用现金进行交易，然后点对点送到客户小区门口，进行不接触交易。
  
  三是开展草莓深加
  
  也可和相关企业合作或委托加工成冻干草莓，草莓汁、草莓醋、草莓蜜饯、草莓果茶、五味草莓干、草莓果冻等休闲食品，也可自制成草莓酒、草莓酱、糖水草莓罐头等以延长其销售时间。
  
  四是利用线上销售渠道
  
  目前几大电商平台都开展了助农销售。如京东率先开通‘全国生鲜产品绿色通道’，淘宝开通“吃货助农”频道，第一批筛选滞销的农产品，其中就有草莓。拼多多也开通“农产品滞销信息专属反馈通道”，面向全国征集滞销农产品信息。我们可以利用好这些大的电商平台，积极参与其中。
  
  最后有一点要提醒莓友的。在疫情防控的特殊情况下，道路封堵，快递物流是不包时效的，不少莓友遇到了新鲜草莓发出，但路上随时有可能遇到停运的情况，到客户手中有时就是烂果了，因此网络销售要考虑物流和快递的风险，选择靠谱的快递很重要。