胭脂草果实一般是不可以吃的，因为它带有一定的毒性，食用后可能会出现中毒反应，但是它具有一定的药用价值，只能当做药外用。胭脂草的花期是在每年的7-8月份，花朵凋谢之后就会结出果实，这些果实刚开始是青绿色的，成熟后会变成深紫色，成熟的时间差不多是在8-9月。
胭脂草的果子具有一定的药用价值，有消肿散结和解毒的作用，它还可以用来做胭脂。
