蓝丰

蓝丰是一种蓝莓品种，由美国新泽西州发表的品种。它的果实大型、亮蓝，品质中等，甜度高，酸味少。果蒂痕小，果色淡蓝。蓝丰适应性强，耐寒性强，可耐-30℃的低温。它有稳定的丰产能力，适于机械化采收。蓝丰是北高丛蓝莓的代表品种，是目前各国喜欢栽培的长盛不衰的优良品种。

地区分布

产区主要为贵州、四川、安徽、辽宁、山东等地。

生长习性

蓝丰蓝莓,是适合北方种植的中熟品种,露天、棚内均可栽培,为蓝莓北高丛中的经典品种。树势直,抗逆性强。

繁殖方式

扦插、压条。

栽培方法

1.建园条件

一是园地选择。蓝莓园应选择地势平坦，砂质壤土土质疏松、灌排便利、阳光充足的田块。田块有机质含量不低于５％，ｐＨ值适宜范围为４．５～５．０。

二是整地。９月上旬，结合深耕，每６６７ｍ２施腐熟粪肥约３０００ｋｇ。深翻熟化后整地。在定植前还要用硫磺粉等调节土壤ｐＨ值，营造蓝莓适生环境。硫磺粉每６６７ｍ２用量根据园地ｐＨ值确定，ｐＨ值每降低１．０，６６７ｍ２约施入硫磺粉７０ｋｇ。

2.定植建园

一是定植时期。春季３－４月份，苗木新芽萌动前栽植。

二是苗木选择。一般选用２～３年生的健壮苗木，高度３０ｃｍ以上，根系要发达，有基生枝。另外要选用１～２个品种做授粉树，主栽品种与授粉树的配置比例约为１２。

三是栽植密度。行距１．８ｍ左右，株距１．１ｍ左右，起垄栽植。

四是植苗方法。定植时要注意根系处理。如根系密集成团，则需要用工具把根系团舒展开，并把将根系理顺。栽植时，需要在事先准备好的定植垄上挖深度为２０ｃｍ左右的小坑。坑内添加一些湿的酸性种植土，酸性种植土以能够包围苗根为宜。然后向上轻提苗，以利根土结合，最后覆土与垄面齐平。五是垄表覆盖。定植后，在垄表面覆上一层麦草或杂草等有机物。起到调节地温、保持水分并促进根系生长的效果。覆盖物厚度在１０ｃｍ左右。

3.园地管理

一是合理施肥。蓝莓对化肥敏感，肥料种类选用不对或施肥过多都会对根系造成伤害，继而造危害整棵植株。常用肥料为腐熟粪肥和化肥。化肥以硫酸钾型的复合肥为好，不要使用氯化钾型复合肥。栽植后第１年的８月中旬可每６６７ｍ２追施硫酸钾复合肥５ｋｇ。

二是旱浇涝排。及时浇水或排涝，严防涝渍。灌溉在定植当年尤为重要，特别是旱天，每隔４～５ｄ浇１次水；花期、坐果期、果实膨大期、花芽分化期和越冬前，根据土壤墒情，及时灌水。以滴灌为最好。雨季要确保及时排涝。

三是保证光照。一定要满足蓝莓的喜光特性，尽量创造较多的光照时间和较强的光照强度，保持园内通风效果。周边的树木要及时修整透光通风，或者伐除。

四是修剪。修剪一般在春季萌芽前进行。幼树主要疏除过密和细弱的基部枝条，结果树主要采用回缩或疏枝方法处理结果能力差的多年生结果枝组。

病虫害防治

1、人工防治

11月下旬结合冬季修剪，剪除病枝、虫枝，清除杂草，消灭越冬的病虫。

蓝莓果实成熟期，用防鸟网或稻草人、电驱鸟器、鞭炮等方式驱赶鸟类。

2、化学防治

4中下旬～5月上中旬，用50%多菌灵400～600倍液和80%敌敌畏乳油1200～1500倍液混合防治2次，2次间隔10～15天。

8月中下旬～10月份，用50%多菌灵400～600倍液和80%敌敌畏乳油1000～1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具体根据田间病虫情况而定。

化学防治必须做到：果熟期前20天～采果结束期间不能用药；不能使用剧毒农药，不同农药应交替使用。

营养价值

蓝莓除含有常规的糖、有机酸酸之外，最为突出地便是含有多种抗氧化成分，其中以天然色素——花青素的含量最高，每100g鲜果中，含量最高可达300mg，高居各类蔬果榜首。

此外，蓝莓中还富含黄酮类成分，这是一种具有多种生理活性的多酚类化合物，在药理上可发挥抗氧化、抗肿瘤和预防动脉粥样硬化等作用。

最后，蓝莓还是一类富含植物纤维的水果，其所含植物纤维含量高达4.5g/100g鲜果，这一数值比猕猴桃和苹果的分别要高出14倍和3倍。