醉金香

醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。

地区分布

醉金香葡萄(Tulip Grapes)是近年来在中国东北地区新兴的葡萄品种,其名称源于荷兰的国花“鬱金香”。醉金香葡萄种植于我国东北地区较为适宜,是以“国际科学品种东北晚银霜(NEAU-Yan 2)”为母本,通过杂交育种选育繁育而来的。

生长习性

醉金香葡萄适宜生长的环境为温和干燥,日照充足的地方。它们在土壤和气候方面的适应性都很强,可以在各类土壤和气候条件下生长。但最好的环境是气候温暖、年雨量在600-1000mm之间、土层深厚、排水良好的地区。

繁殖方法

葡萄的生殖方式一般为无性生殖,而繁殖方法常为扦插繁殖。

栽培方法

1、关键性栽培技术提高醉金香坐果率，增大果穗，增加果实硬度是有核栽培的关键。主要措施如下：

(1)花前喷助壮素控梢促坐果。花前2天至见花，蔓叶喷500~675毫升/升助壮素，即江苏南通生产的25%助壮素每瓶15毫升，兑水5~7.5千克，开花坐果期新梢基本停止生长，坐果率明显提高，果穗较紧密，穗重可增加100~200克。

(2)果实用膨大剂处理。坐果后经疏果，果粒大豆大小时，将用于藤稔葡萄膨大剂，相同兑水量浸果穗或喷果穗一一次，果粒增重1克左右，果实硬度稍提高。

2、针对性栽培技术抹芽、抹梢，等距离定梢，定梢量与无核栽培相同;其他管理技术有别于无核栽培。首先我们来看看摘心和副梢处理。

(1)摘心。SO4砧、贝达砧可2次摘心(剪梢)，花前10天左右8叶一次性剪梢，开花坐果期12叶分批轻摘心。扦插苗及红富土砧开花前11~12叶轻摘心。

(2)副梢处理。花序以上副梢留一叶绝后摘心或全抹除。

(3)顶端副梢。11~12叶摘心后顶端发出副梢留3~5叶摘心然后强控。

(4)定产、定穗、整穗、疏果。10蔓8个穗，定穗2000串左右，产量1250~1500千克。花前5天左右整花序与无核栽培相同。坐果后轻疏果，过密部位疏去小粒果、无籽果。每穗留果。

(5)科学施肥，肥水协调。总用肥量。氮素化肥、含氨复合肥比无核栽培减少30%~50%。全年用肥量参考值:鸡粪1吨，尿素10~15千克，氮、磷、钾复合肥50~60千克，磷化肥50千克，钾化肥50千克。要根据土质、砧木、挂果量、树龄和当年树体生长作调整。用肥次数。全年用五次肥:基肥、催芽肥、膨果肥、转色肥、采果肥，比无核栽培减少壮蔓肥、A剂处理肥、B剂处理肥等3次肥。肥水协调。每次施肥要供水，肥水结合。果实膨大期遇旱适当供水。供水次数比无核栽培减少。特别注意园地不能积水，否则易导致基部叶片黄化、落叶。

病虫害防治

在云南元谋地区对醉金香葡萄影响较大的病虫害主要是白粉病、霜霉病、蓟马、绿盲蝽等。葡萄绒球期,喷3°的石硫合剂,铲除越冬病原菌。展叶期用联苯菊酯防治绿盲蝽。开花前使用铜制剂重点防治白粉病,谢花后7d再喷1次。果实采收后,重点防控霜霉病,每隔7 d,交替使用波尔多液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液防止霜霉病的发生。

营养价值

醉金香葡萄不仅仅是甜还有香味,尝一口从舌尖甜到心头清甜爽口,营养价值极高,富含有钙、钾、磷、铁,多种维生素B1、B2、B6、C和P及多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,具有养颜抗衰的功效,是滋补佳品。